О РЕСТОРАНЕ
ESSENCE — пространство, где гастрономия становится искусством. Мы создаём уникальные вкусовые сочетания, вдохновляясь лучшими традициями мировой кухни. Каждое блюдо — это маленькое произведение искусства, созданное с любовью и вниманием к деталям.
Наша команда шеф-поваров постоянно экспериментирует с текстурами и вкусами, чтобы удивлять вас каждый раз. Мы используем только свежие, сезонные продукты от проверенных фермеров.
КУХНЯ
Авторская кухня с элементами европейской, азиатской и паназиатской традиций. Сочетание классики и инноваций.
Фирменные направления: итальянская паста, французские соусы, японские мотивы, локальные продукты.